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Receitinha: frozen de iogurte com calda de polpa de maracujá

7 de maio de 2012

Receitinha: frozen de iogurte com calda de polpa de maracujá

Frozen de iogurte está na moda. Por isso, você pode incorporá-lo ao cardápio do seu filho, fazendo uma mistura saudável e que deixará o pequeno com sensação de saciedade sem ter de apelar para doces e chocolates. Recomendada para crianças a partir de dois anos, a receita rende quatro porções.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 potes de iogurte natural
Calda:
1 xícara de chá de polpa de maracujá
½ xícara de chá de açúcar
 ½ xícara de chá de água
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado e o iogurte até obter um creme homogêneo. Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por seis horas. Em uma panela, coloque a polpa de maracujá, o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até obter uma calda rala. Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva bem gelado.
* a receita deve ser oferecida à criança com moderação e apenas uma vez por mês.

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