Você sabia que o recém-nascido tem o paladar desenvolvido?
Embora já nasça com um paladar relativamente desenvolvido, o bebê tem pouca experiência com a deglutição. No ultimo post da série “Os cinco sentidos”, o Dr. Paulo Pachi, neonatologista do Grupo Santa Joana, explica o desenvolvimento desse sentido.
Depois de nove meses no útero da mãe, a criança tem apenas pequena experiência com a deglutição do líquido amniótico, o que não é suficiente para conferir ao bebê o conhecimento apropriado para fazer escolhas alimentares no início da vida. Além disso, a alimentação exclusiva de leite materno deve seguir até o sexto mês de vida da criança.
As preferências alimentares começam a ser definidas a partir do momento em que seu paladar é provocado por novos sabores. Essa fase da oralidade, em que os pequenos colocam tudo dentro da boca para explorar os sabores das coisas, é bem evidente a partir do terceiro ou quarto mês.
Depois do sexto mês, os sentidos do olfato e do paladar serão conjuntamente desenvolvidos com a introdução da alimentação sólida. As mães acabam, muitas vezes, transferindo suas próprias preferências, ao introduzir sucos e papinhas preparados com açúcar ou sal em excesso. Para que seu filho tenha uma alimentação mais saudável, a principal dica é oferecer todos os tipos de grupos alimentares, e habituá-lo a ingerir esses alimentos in natura.
Resp. Técnico: Dr. Eduardo Rahme Amaro. CRM: 31624