Introduzindo alimentos na dieta do bebê
Repetimos como um mantra, mas não custa repetir mais uma vez: sempre que possível, o bebê deve ser alimentado exclusivamente com leite materno até os seis meses. A amamentação é indicada até a criança completar dois anos de idade, mas, a partir dos seis meses, chega a hora de introduzir novos alimentos. Essa introdução dos alimentos deve ser gradativa, como explica a nutricionista Magda Maria Brito dos Santos, supervisora do Hospital e Maternidade Santa Joana.
Existem estudos que defendem a ideia de oferecer alimentos precocemente, pois reduz a incidência de alergia no futuro. Entretanto, o que todos os especialistas sugerem são 5 etapas para sucesso da mãe e do bebê:
1. Inicie no período da manhã, entre uma mamada e outra, o oferecimento de suco de laranja-lima;
2. Após três ou quatro dias, ofereça papinha de frutas no período da tarde;
3. No transcorrer de uma semana, organize os horários das mamadas e prepare a primeira papinha salgada, na hora do almoço. Continue com a papinha de frutas e o suco;
4. Quando o bebê já estiver acostumado, comece a introduzir a papinha salgada no horário do jantar, com a papinha de frutas como sobremesa;
5. Não misture grupos alimentares logo nas primeiras papinhas.
Quantidade ideal
No que se refere à quantidade ideal, ela varia muito, mas comumente podem-se tomar os dados abaixo como referência, conforme idade:
• De 6 a 9 meses: mais ou menos 4 colheres (de sopa)
• De 10 a 12 meses: 1 xícara (de chá) cheia
• De 1 a 3 anos: 1 prato infantil cheio
Consistência
É importante lembrar que a consistência deve ser pastosa (papa) e não líquida (sopa). O processo de mastigação é fundamental para o desenvolvimento da fala. Logo de início, a mãe vai reparar no reflexo de sugar, em seguida, aos poucos, a mastigação e a deglutição são apuradas a cada novo sabor oferecido. As “caretas” que, a princípio, podem ser interpretadas como recusa do alimento, na verdade, fazem parte do treinamento da transição entre mamar e mastigar. Ele apenas não conhece o sabor.