Você conhece a composição do leite materno?
Numa orquestra, cada instrumento desempenha uma função e, juntos, formam um resultado harmônico. Foi este o exemplo que a Dra. Clery Bernardi Gallacci, pediatra e neonatologista do Hospital e Maternidade Santa Joana, usou para explicar os papéis dos elementos que estão na composição do leite materno, em artigo publicado no site da Mariana Kotscho.
Ela explicou que o leite humano tem 50% de gordura em sua composição, o que é importante para o crescimento e desenvolvimento cerebral do bebê. “Além disso, ao longo do tempo, a proporção equilibrada entre ômega 6 e ômega 3 encontrada no leite humano irá contribuir para uma distribuição mais adequada de gordura corporal na infância”, explicou a médica.
As proteínas presentes em maior quantidade no leite nos primeiros dias de vida do bebê contribuem para a defesa contra infecções. Depois, estas estão em menor quantidade, se adequando às necessidades de crescimento.
“Os carboidratos compreendem cerca de 7% da composição de sólidos do leite humano e representam cerca de 40% de sua reserva calórica. E várias substâncias da composição do leite materno, como a lactose, as chamadas oligossacarídeos do leite humano (HMOs, na sigla em inglês) são carboidratos que colaboram com a microbiota desejada e alimentam as bactérias da flora normal intestinal”, disse a Dra. Clery.
Essa microbiota adequada está relacionada ao bom desenvolvimento cerebral, pulmonar e efeito protetor para a barreira intestinal, como já apontaram alguns estudos.
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Outros elementos que estão na composição do leite materno, como vitaminas, minerais, enzimas e células vivas, contribuem para o equilíbrio nutricional do bebê.
Por isso, o leite materno é o padrão ouro na alimentação no início da vida. “Na composição do leite humano encontramos macro e micronutrientes, além de células bioativas protetoras das infecções, fatores anti-inflamatórios, hormônios que colaboram para o bom crescimento e outros componentes imunológicos”, escreveu a médica.
Mas ela lembra, ainda, que para o sucesso da amamentação exclusiva, é importante contar com uma rede de apoio.
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